1、观赏性
千屈菜花型比较秀丽，开花很整齐并且色彩鲜艳，观赏性很高。将千屈菜用作园林应用花卉，或者是盆栽进行观赏，效果都很好。
2、花期
千屈菜的花期上，千屈菜的花期较长，所以观赏的时间也会比较久。
3、园林作用
千屈菜盆栽养殖，可以和荷花或者水莲等花卉进行搭配，水景园林的造景效果很好。
4、食用作用
千屈菜的叶子可以食用，可以和马齿苋一起做粥，十分爽口。
5、药用
千屈菜食用可以清热，解毒的作用，能很好的养胃健脾。
6、药用价值
千屈菜入药可以抗菌消炎，可以治疗肠炎便血等，也可以将其外用，可以治疗外伤和出血的症状。
7、外敷
千屈菜入药，内用一般是煎药，外用主要是研末外敷。
