乌鸡板栗粥的做法

1、首先把乌鸡清洗干净，然后斩成一块块，板栗、红枣、枸杞准备好。

2、米要先用水泡30分钟左右。

3、把乌鸡、板栗、红枣、枸杞放到锅里，加500毫升的水进去，盖上锅盖大火煮沸转小火煲。

4、小火煲10分钟左右，然后把泡好的大米捞上来沥干水分再放进去。

5、用小火继续慢慢熬。

6、熬到粥变得很粘稠为止就可以食用了。