家常菜—炒田菜

1、先把田菜洗干净，备用。

2、再把田菜的筋去掉，彻细，（家有小孩子，尽量彻细，方便孩子食用，大人吃可以不用彻这么细）

3、锅烧热后放入适量植物油，再烧一会。

4、把田菜放锅里炒。

5、开大火炒，可以适当加一点清水炒，要不停地翻炒（怕糊）。

6、田菜炒熟后放入少许盐，就可以盛起来了。