1、取一片吐司，用勺子把中间压扁，形成一个凹槽。然后均匀涂抹一层果酱。
2、再取一片吐司，用小刀将中间掏空成正方形。将两片吐司叠在一起。
3、苹果洗净去芯切块，然后切片薄片。因为切片需要一些时间，为了避免苹果氧化，可以准备一碗清水，撒一些盐，切好的苹果片浸入盐水中，可以避免氧化。
4、将40g砂糖溶解在40g清水中，然后煮沸，加入苹果片淖一下水，不要将苹果片过度沸煮。将苹果片用厨房纸吸掉多余水分后，取7-8片均匀排列。
5、然后将苹果片卷成玫瑰花的形状。用筷子，调整一下玫瑰花的形状，然后移置于吐司内。
