北海道吐司怎么做

 时间:2024-10-17 00:47:30

1、牛奶、鸡蛋、淡奶油、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母依次放入面包桶内,选择发面团功能。

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2、搅拌45分钟。

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3、取出一小块面团,检查一下是否出现手套膜。

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4、放回面包桶内,发酵到原面团的二倍大。

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5、取出来,平均分成三份。

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6、每个面团都揉匀。

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7、每个面团都擀成长条状。

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8、卷起来。

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9、再次港城长条状,再卷起来。

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10、分别把卷好的三个面团放在模具中

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11、发酵到模具的九分满,盖上盖子,放在烤箱下层,150度40分钟。

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12、一道美味的北海道吐司就做好了。

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