怎么做玫瑰花抱蛋虾饺

 时间:2024-10-29 11:16:24

1、首先,鲜虾去虾线,去皮,虾肉剁碎。

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2、然后,将所有馅料的材料混合在一起,搅拌至粘稠。

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3、接着,将饺子皮一张罗一张放好,在中间位置放上馅料。

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4、其次,饺子皮对折,从一侧卷起。

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5、调整饺子皮的形状,使虾饺更像玫瑰花。

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6、再然后,虾饺,小火煎一分钟,倒入一小碗水,盖上锅盖焖五分钟。

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7、最后,将鸡蛋液放在漏勺中均匀的散入锅中,撒上葱花,盖上锅盖至蛋熟即可。

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