三文鱼怎么做既嫩又好吃

1、三文鱼洗净。用厨房纸吸去水份。

2、放入烤盘。

3、撒上点黑胡椒粉，可以去腥。

4、用瑞士汁1汤匙涂抹在鱼的面上。

5、再淋上甜酱油1汤匙，增加甜味。

6、放烤箱400度烤12-15分钟，取出后再刷一层甜酱油。