简单的排骨玉米汤的做法

 时间:2024-10-13 01:45:56

1、剁好的排骨用清水冲洗一下,去掉杂质、脏东西。

简单的排骨玉米汤的做法

2、切点姜片,把洗好的排骨和姜片一起冷水煮一下,水煮开了即可,主要是为了去除排骨里面的血水,姜片起到去腥的作用。

简单的排骨玉米汤的做法

3、玉米洗净切成小段。

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4、将第2曰搬嚏嘀步的排骨捞起放入炖锅(我这里用的是电压力锅),再切2片姜片,滴几滴醋,把切好的玉米也一起放入锅中,加适量的水,开煮。

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5、由于我用的是电压力锅,所以选择了慢炖,2个小时。

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6、出锅,加点盐。清单美味的排骨玉米汤就好了。本人喝汤喜欢清淡的,所以一般就是起锅时稍微放点点盐就OK了。

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