肉香美味大白菜

1、准备好原材料：大白菜·五花肉·红椒；

分别将原材料，洗净；

2、五花肉切成片，红椒斜切成片；

3、大白菜枝切成丝，叶撕成块状；

4、平底锅置火上，放油烧热，肉片入锅爆香；

5、大白菜枝入锅，快速来回翻炒，炒至枝杆发软；

6、放入红椒片，炒至大白菜吸收辣味；

7、大白菜叶下锅，调入盐，翻炒至菜入味；

8、淋上，酱油·陈醋，翻炒至大白菜起色；

9、撒入少许鸡精，翻匀装盘；