香辣鸡翅的做法

1、将鸡翅洗好，泡在凉水里，

2、把洗好的鸡翅用牙签扎些小洞，这样可以使鸡翅入味！

3、用米酒，盐，少许酱油腌制鸡翅！腌制半小时

4、锅里倒入植物油，放入八角，将腌好的的鸡翅和生姜放入锅里煎！

5、等鸡翅煎的金黄时倒入温水煮，锅里再放入小米椒！直到收汁儿！

6、将锅里的鸡翅夹出，锅里的佐料可以不要了，汤汁看个人口味的需求选择要不要！在捞出的鸡翅上面撒上葱花！