可乐炖鸡肉的做法

1、鸡翅洗干净后，反正面都斜切两刀；

2、把料酒、生抽、盐、葱、姜分别加入到改完刀的鸡翅中，混合搅拌，腌制20分钟左右；

3、锅内刷油，放入鸡翅，小火慢煎；

4、煎至两面金黄；

5、倒入适量可乐，没过鸡翅；

6、大火烧开，捞去浮沫；

7、中小火慢炖20分钟左右；

8、大火收汁，不断翻炒，使粘稠的汤汁均匀地包裹每一个鸡翅；

9、一道美味的可乐鸡翅出锅！