酸奶全麦面包卷

 时间:2026-04-21 18:49:09

1、先液体再固体倒入面包机内,再面包粉中间挖个坑倒入酵母粉

酸奶全麦面包卷

2、开启面包机发面功能

酸奶全麦面包卷

3、发酵好用手指插入面团内不回缩,面团就发酵好了。

酸奶全麦面包卷

4、就面团分割5分,包入豆沙馅擀成椭圆形,表面划几刀。

酸奶全麦面包卷

5、从边上卷起,两头捏紧

酸奶全麦面包卷

6、摆在烤盘内,二次发酵进行两倍大,表面刷蛋奶液

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7、烤箱180度上、下火烤15分钟左右,表面上色即可。

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