鲍鱼西兰花怎么做

1、先把西兰花洗净，再焯水，捞出备用。

2、然后把鲍鱼清洗干净，建议用小刷子刷。

3、接着把鲍鱼切片。

4、锅中放油，再将生抽，蚝油，鲍鱼汁混合，倒入适量凉水，再倒入锅中烹饪。

5、紧接着放入鲍鱼片，待到煮开后，将鲍鱼片捞出来。

6、最后将水淀粉倒入锅里，待到汁液粘稠后，将汁液浇在鲍鱼上齐活。