韭菜盒子怎么做？

1、首先将温水和面醒20分钟。

2、五个鸡蛋打散。

3、放入锅中煎熟。

4、剁碎。

5、韭菜切碎。

6、放入蛋碎。

7、放入虾干碎。

8、放入盐。

9、放入油。

10、搅拌均匀。

11、面分成小团做成薄饼。

12、把拌好的韭菜鸡蛋放入薄饼中。

13、以包包子的方式包好。

14、压成饼。

15、放入锅中。

16、煎至两面金黄。

17、这样一道美味的韭菜盒子就制作完成了。