食补养生韭菜炒饭

1、韭菜洗净切碎。

2、胡萝卜、火腿肠都切碎备用。（我切碎了都装在一个碗里）

3、鸡蛋打成蛋液。

4、开火热锅倒入色拉油后转小火，倒入蛋液，待蛋液凝固翻个面，用铲子把鸡蛋捣碎。

5、加入切好胡萝卜、火腿肠转中小火继续翻炒。

6、倒入米饭翻炒2～3分钟，最后再倒入切好的韭菜加入适量盐继续翻炒1~2分钟。

7、起锅装盘