怎么做美味的蚝仔煎

1、售卖

2、轻柔淘洗干净。控干水。

3、红薯粉用水调来。

打入一个鸡蛋，加入鸡粉，胡椒粉，搅拌均匀。

4、加入蚝仔肉，拌匀。

5、多功能锅放油，油热倒入蚝仔糊，煎至定型。

撒上葱花，再翻面煎至两面金黄。

6、蚝仔煎完成！