洋葱炒蛋就是香

1、洋葱1/3个，鸡蛋3个，香葱2-3根

2、洋葱切丝、鸡蛋加盐打散，香葱切末

3、锅内放油，加入洋葱丝炒

4、煸炒几下，炒出香味

5、加入打散的鸡蛋液

6、鸡蛋液一面凝固后翻面

7、炒到鸡蛋熟为此，如果喜欢鸡蛋吃的香一点，就多烧几下，如上图，加少许盐，加入葱花即可

8、装入盘中就可以了

9、早上当下粥菜喜欢，配上玉米和清蒸毛豆