1、将食材准备好，眉豆赤小豆和花生用水先泡上20分钟，陈皮也泡软，把里面白色的襄去掉。
2、树上熟的爹杰木瓜真是太美了，木瓜绵孝趴去皮去籽。
3、木瓜去皮去籽后，洗干净，滚刀法切成块。
4、热锅热油，把姜蒜炒香。
5、然后放入鸡爪，把两面煎香。
6、鸡爪两面煎至金黄。
7、然后倒入开水煮15分钟。
8、汤锅里放入开水和豆子花生陈皮和蜜枣，大火选晃煮开后调中小火煮半小时。
9、半小时后，把鸡爪和煮过鸡爪的汤，还有木瓜放入锅里继续煲半小时。
10、一小时后，放入盐和鸡精调味即可。
11、美味的眉豆木瓜鸡爪汤就完成了。
