腊八饭怎么做

1、需要准备：黑米、红米、燕麦、糯米、大米、黄小米、腊肠、黑糯米、蒜头、花生、葱白、萝卜、香菇。

2、把大米、小米、糯米等都加入清水浸泡10分钟，把香菇放在清水中浸泡10分钟左右。

3、胡萝卜去皮，切丁，把腊肠用水泡开切片，蒜头和葱白切碎备用，锅中加油，大火葱姜蒜爆香，再把香菇丝，炒出香味，加盐。

4、把入胡萝卜和腊肠片翻炒，把炒好的材料都放入米的电饭煲中，盖上盖子，开锅煮，大约40分钟。

5、总结如下。