教你怎样做韭黄炒鸡蛋

 时间:2026-05-01 20:08:54

食材

主料鸡蛋3个韭黄200克辅料圣女果几个小葱适量油盐适量

    准备好原材料;

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    将鸡蛋放入碗中, 加入适量的盐, 打散备用;

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    热锅凉油, 将鸡蛋液倒入;

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    鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块, 盛出备用;

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    再在锅中倒入少许油, 下入韭黄翻炒;

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    韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀;

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    再加入刚炒好的鸡蛋翻炒;

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    出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀;

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    盛入碗中。

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