如何制作刀削面

 时间:2026-04-22 17:19:41

1、首先用削面刀从面团上削下面条,然后方倒入烧开水的的锅中。

如何制作刀削面

2、在煮的过程中不停的搅拌,防止面条粘锅,然后放入一把青菜一起煮熟。

如何制作刀削面

3、碗中放入食盐、鸡精和葱花,然后取一勺煮熟的面汤放进去搅拌均匀。

如何制作刀削面

4、将煮好的面条放入碗中,然后再根据个人爱好放入红烧肉、卤蛋等配料即可。

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