海带能和土豆一起吃。
海带土豆排骨汤的做法 ：
【材料】
排骨 450g 、干海带片3片、土豆1个、姜片适量、薏仁少许、料酒适量、盐适量
【做法步骤】
1、排骨洗净，干海带片泡发切小片，土豆去皮切小块，生姜片少许，待用。
2、排骨冷水入锅，加少许料酒及姜片进行焯水后，捞出洗净血沫。
3、另起一口汤锅，加入小半锅清水，放入焯水后的排骨、姜片、料酒、薏仁（健脾祛湿还有助于肠胃吸收，不喜欢可不放），转中小火炖煮约30分钟。
4、加入海带和土豆，继续中小火煮10分钟左右。
5、出锅前5分钟根据个人口味加入适量的盐调味就完了。
注意事项：
1、可以用淘米水清洗排骨能够很好去除排骨上的杂质。
2、不建议早早加盐，盐在汤里煮久了容易产生亚硝酸盐，不利于健康。
