番茄蛋黄泥米糊的做法

1、1⃣️.锅内加入冷水 放入鸡蛋 先大火煮 5 分钟 再小火 10 分钟 保证蛋黄熟透

2、2⃣️. 鸡蛋煮熟后捞出 放入冷水冷却 便于剥壳

3、3⃣️. 在番茄头部划成十字形放入开水中 浸泡 10 分钟 番茄去皮 切成小块

4、4⃣️. 鸡蛋去壳取蛋黄 1/4

5、5⃣️. 蛋黄、番茄放入搅拌杯打成泥

6、6⃣️.打好的西红柿蛋黄泥跟米糊搅拌一起然后上锅蒸15分钟 番茄蛋黄泥米糊就做好了