豆豉鲮鱼炒尖椒

1、认真准备好食材

2、尖椒洗干净切块，也可以切成段，随意

3、一条鲮鱼撕碎，蒜瓣切成蒜米

4、热锅温油放入鲮鱼煸炒出香味，加入尖椒和少量盐（一定少量）鲮鱼罐头本身较咸，盐一定不要多加入蒜米在翻炒一下出香

5、加入尖椒和少量盐

6、加入一丢丢白糖提鲜就可装盘