怎么做清蒸大闸蟹

1、准备食材，大闸蟹、紫苏包、蟹醋、生姜、老姜黑糖茶；

2、大闸蟹用一次性牙刷，刷洗干净；

3、把刷洗干净的大闸蟹翻转过来，放上生姜片、紫苏包；

4、清水煮沸，把蟹放入锅中；

5、 盖上盖子蒸20分钟

6、蒸好之后，再焖3分钟开盖；

7、 把大闸蟹绳子拆下，蟹醋包倒出，即可慢慢享用，吃完喝上一杯老姜红糖茶。