香草烤猪排的做法

1、搭配烤猪肋排的蔬菜可以按自己喜欢的口味来选择，将配菜和所需的其他蔬菜清洗干净。

2、百里香取叶子部分捣碎，辣椒切碎，大蒜压成蒜泥，混合后放入少许橄榄油搅拌均匀

3、将步骤2中的混合料汁刷在猪肋排上，再均匀的撒上现磨海盐。放入迷迭香

4、烤箱预热130度，盖上锡纸烤70分钟后取出

5、黑胡椒酱与红酒酱混合均匀，刷在排骨上，去掉盖在上面的锡纸，200度再烤10分钟配菜撒上黑胡椒和海盐，稍微腌一下