怎么自制炸串

 时间:2026-04-24 01:05:55

1、鸡小胸加清水清洗几遍;

清洗好的鸡小胸加上盐 黑胡椒粉  白糖 生抽 蜂蜜  洋葱丝 大蒜丁 姜粉 辣椒粉抓拌均匀

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2、密封腌制6小时以上;

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3、鸡小胸切小块 加入等量鸡软骨,再加上同样的配料腌制6小时以上;

腌制完成串起来,放入五成温的油锅里炸,反复翻面,受热均匀;

撒上孜然粉 这样就做好了

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