夏季特色小美食--“沙根粉”

1、将沙根洗净，切成小方块，盛放到容器的小盆里

2、将水空干净，放入适量蒜泥、葱丝、香菜、胡萝卜丁，到上适当酱油、醋、香油、虾皮、芝麻

3、根据个人口味放上适量的盐进行搅拌、均匀，后盛入盘中或碗中，根据个人口味可加入芝麻汁或芥末味道更好。