胡萝卜羊肉包怎么做

1、面粉中放入白糖、酵母拌匀后倒入温水。

2、揉成面团后，将面团揉光滑。

3、盖盖醒发45分钟。

4、羊腿肉切片剁碎。

5、放入盆中倒入酱油、料酒、味精、胡椒粉搅拌均匀。

6、再倒入香油、葱、姜末、盐搅拌均匀。

7、胡萝卜刨丝剁碎。

8、锅烧油倒入胡萝卜，炒软盛出。

9、炒好的胡萝卜放入肉中搅拌均匀备用。

10、面团揉光滑做成相等大小的剂子。

11、将剂子擀成皮。

12、将馅料放入皮中包好。

13、将包子放入笼屉二次醒发20分钟。

14、上火蒸20分钟出锅即可食用。