大蒜剥皮及去除坏蒜

1、找出已经有些发霉的大蒜，找出其中的没有被影响的好蒜

2、将好的蒜，扒皮放入分拣好的蒜堆

3、拿一头蒜，将蒜外皮拨开，然后找到里面好的蒜瓣

4、如果有的蒜里面已经烂透就可以直接扔了

5、部分发烂的，可以去除烂的，保留好的

6、找出能保存的蒜瓣，剥离表皮即可放入好蒜堆