红烧冬瓜的做法

1、将冬瓜去皮，切成小块

2、锅内倒油，油热后倒入冬瓜

3、翻炒冬瓜，微微发黄，盛出备用

4、锅内再次倒入油，油热后放适量白糖

5、倒入冬瓜，翻炒上色

6、再倒入酱油，放盐，倒入适量水

7、煮熟就可以出锅啦，简单方便