大连名小吃磨叽的做法

 时间:2024-10-12 01:58:24

1、准备水磨糯米粉 玉米淀粉 食用油 代糖 豆沙馅

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2、按比例将糯米粉和水 代糖 都搅匀 无颗粒状

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3、凉水蒸10分钟 翻面再蒸10分钟

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4、我铺的保鲜膜 加一点点食用油防粘 放凉

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5、分成小剂子 我大约50g分一个 简单揉搓

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6、豆沙馅我大约30g分一个 包起来

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7、包好后揉成圆型

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8、两面铺上玉米淀粉

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9、成品

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10、掰一个尝尝 糯叽叽 比外面买的划算多了

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