豆沙油炸糕怎么做

1、碗中倒入糯米粉和清水，再加点酵母粉，用手揉成面团，静置30分钟。

2、时间到后把面团搓成长条，再用刀切成小面剂。

3、把小面剂搓圆之后按扁，中间放入豆沙馅，然后把口收紧。

4、放入面包糠中，让面饼表面裹上一层面包糠。

5、锅中热油，油热后放入面饼，炸至金黄后即可出锅享用。