1、首先我们准备好我们的食材,角瓜一个。另外马上过年了,大家都有一些肉馅吧,这样就方便了很多。

2、然后我们吧角瓜清洗干净之后去皮,然后用刀切成小薄片,如图所示,尽量薄一点比较好。

3、然后我们先把角瓜片煮熟,等煮完之后,用冷水冲凉就可以了。

1、然后我们吧准备好的肉馅想包饺子一样放在准备好的交过片上,然后把它摆放在一个盘子里。如图所示。


2、然后我们最后被一个鸡蛋,把鸡蛋打入盘中的中央,如图所示,这样不仅外表好看,而且也会有一种鸡蛋的香味。

3、然后我们把这盘角瓜放在蒸锅内,大约蒸个十五分钟左右就可以出锅了。不仅外表好看,而且非常好吃并且简单,很受小孩子的喜欢。
