好吃的鸡汤馄饨

1、先把猪肉洗净，剁成泥状。

2、芫荽摘洗干净

3、切成碎末，放入肉馅中

4、放入葱末

5、放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀

6、面粉加水和成面团，饧20分钟。

7、放入薄面擀开。

8、慢慢擀成薄饼状，切成10公分宽的长条摞起来

9、切成梯形样的馄饨皮

10、放入肉馅包起来，即成馄饨

11、锅里放入鸡汤加适量水烧开，放入馄饨。

12、开锅后点少许凉水，开锅飘浮起来即可