如何制作糯米丸子

1、将糯米提前泡发两个小时，然后在猪肉末上加入姜葱、腊肠、香菇和糯米。

2、加入生抽、蚝油、食盐、十三香、生粉和鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

3、在糯米上加点腊肠丁，搅拌均匀。

4、用勺子挤出一勺的猪肉馅，裹上糯米，水开之后放上去蒸30分钟即可。