教你做番茄鸡肉丸子

1、鸡胸肉切肉末

2、胡萝卜切碎

3、蒜切末

4、鸡胸肉沫中加入胡萝卜碎，玉米粒，2.5g盐（半小勺），搅拌均匀

5、揉成肉丸子

6、锅里加水烧开后加入鸡肉丸子，鸡肉变色后捞出备用

7、锅中加油烧热，加入蒜末爆香，然后加入西红柿不停翻炒，翻炒至西红柿出汁

8、加入半勺生抽，2.5g盐（小半勺），1g黑胡椒粉，翻炒均匀后加入适量热水

9、下入鸡肉丸子，轻轻翻滚丸子，让丸子充分吸收汤汁

10、出锅，完成