西红柿爆炒鸡胸肉的美味做法

1、洗好的鸡胸肉用刀背划出纹路。

2、切成小块后放入适量的盐生抽和味精，腌制10分钟。

3、西红柿去头后切成小块放入碗中。

4、锅中倒入适量的油和生抽，小火烧热。

5、油温七成热后倒入鸡胸肉，用中火煎至两面金黄。

6、放入切好的西红柿，大火翻炒均匀。

7、加入适量的盐和水，大火煮至食材熟透入味即可盛出。