土豆片炖豆腐

 时间:2024-10-29 09:00:38

1、土豆去皮洗净切成3mm左右的片。

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2、豆腐切成8mm左右的片,葱切段,姜切丝。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧至八分开放入土豆片煸炒2分钟。

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4、放入葱,姜爆香,放入生抽煸炒。

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5、加水和土豆齐平,放入豆腐,放入盐。

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6、大火烧开,中火炖10分钟左右,放入味素,出锅装盘。

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