银耳润肺汤的做法步骤

1、银耳提前泡发，我用的是比较小野生脆银耳。

2、雪梨削皮去蒂，切成小块儿。用清水浸泡，以免变色。

3、超市里买的话梅。以及大枣。

4、枸杞用清水泡发

5、银耳反复洗净，把它清理干净。

6、锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。

7、放入雪梨。枸杞，冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。 一般情况下，把银耳的胶炖出来就可以了。