如何做白菜豆腐馅的包子

1、碗内放入15g发酵粉，并用热水将其溶解。

2、倒入300g面粉，和成面团，等待发酵。

3、将豆腐，白菜切成丁放在碗里，并放入适量的葱和姜，放适量的盐搅拌均匀。

4、把发酵好的面团擀成圆形，然后放入适量馅料，包成包子，放在蒸盘上。

5、开大火，大概等待8分钟左右，好吃的白菜豆腐包子就蒸好了。