如何制作酱油炒面？

1、首先准备好鲜面条，放入锅里面煮熟。

2、煮熟后，捞出来用凉水过一下，再控干水分。

3、再打两个鸡蛋，把鸡蛋液给打散加入一小勺的盐搅拌。

4、再把锅里放入适量的油，鸡蛋液给倒入锅里。

5、再加入适量的胡萝卜丝和火腿丁。

6、再把控干水分的鲜面条给放入锅里面。

7、再加入三勺的酱油。

8、再加入一小勺的五香粉。

9、然后把面条和调料给搅拌均匀。

10、再加入适量的青菜，把青菜和面炒软就好。

11、最后加入一勺的辣椒油即可。