蚕豆炒苋菜

1、摘菜，把头子摘掉，把蚕豆壳子剥掉，

2、然后洗苋菜和蚕豆，备用。

3、锅里放油，把蚕豆放进去炒，放盐，炒熟之后盛入碗里备用。

4、锅里放油，把苋菜和蒜头放进去炒，进行翻炒，放盐

5、把炒好的蚕豆倒进去翻炒，熟了后就盛入盘子里

6、出锅上桌