腌脆黄瓜的做法大全家常做法

1、步骤一： 将黄瓜去心后切成条腌制三十分钟，出水后，将腌制出的水倒掉，备用。

2、步骤二： 花生油加热后关火，把蒜片、小米椒、姜丝、花椒粒倒入油闷香。

3、步骤三： 在无水容器里方四勺生抽、四勺陈醋、三勺糖、两勺老抽、一勺蚝油以及步骤二中的油，拌匀。

4、步骤四： 把黄瓜放入调好的汁里，噶你上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。

5、步骤五： 起盖开吃。