烧鸡爪子怎么烧才更好吃

1、第一步，我们将鸡爪放水了煮下，等水开了盛出来。

2、第二步，切姜，往锅里放油，等油热了，放入姜和鸡爪 。

3、第三步，大火翻炒，放入料酒和生抽。

4、第四步，再放一勺海鲜酱，大火翻炒下。

5、第五步，加入盐和糖，放入适量冷水，盖锅。

6、第六步，等汤快烧干时，收汁，盛盘。

7、第七步，撒上适量葱花就完成了。