如何做爽口的酸辣萝卜皮呢

1、萝卜洗净，把萝卜皮切下来，切成小段，放盐，拌匀，腌制半个小时

2、碗中放姜蒜，小米椒、泡椒、冰糖、酱油、陈醋、拌匀

3、把调好的料汁，倒入腌好的萝卜中，拌匀，腌制入味即可，好吃的酸辣萝卜皮就做好了