红糖凉虾怎么做？

1、大米粉、玉米面和豌豆淀粉混合，搅拌均匀。

2、加入300ml清水，搅拌均匀。

3、1200ml清水倒入锅内，大火，煮沸。

4、倒入面糊，大火，煮沸。

5、转小火，熬至浓稠。

6、倒入漏勺中，压出凉虾。

7、红糖、冰糖和200ml清水倒入锅内，大火，加热至融化。

8、倒入柠檬汁，煮沸。

9、倒入模具中，放入冰箱，冷藏30分钟。

10、淋在冰粉上，搅拌均匀。