五花肉豆腐锅的做法

1、五花肉冷水下锅，放入姜和花椒，煮至水开捞出。

2、五花肉晾凉后切片。

3、倒入蜜汁烤肉料腌制片刻。

4、豆腐切片，下锅煮1分钟捞出。

5、取塔吉锅，锅里倒入一层油。

6、放入切成瓣的西红柿。

7、摆上娃娃菜。

8、再摆上豆腐。

9、放入切片的胡萝卜。

10、生抽、蚝油混合，均匀的淋在菜上。

11、最后将腌好的五花肉摆在最上面，开小火加热，直到锅底沸腾。

12、锅开后，盖上塔吉锅的上盖，用小火加热8分钟，关火焖10分钟。

13、成品。