菠菜蛋花汤的做法

1、将鸡蛋打散

2、菠菜洗干净控水

3、葱花切好备用

4、锅中放入油，等油热之后，放入葱花爆香

5、然后放入菠菜，稍微翻炒一下

6、加入开水（根据自己的实际情况来加）

7、然后加入生抽，加入盐

8、两分钟之后，将鸡蛋沿锅边倒入即可

9、可以出锅了