怎样做茼蒿炒鸡蛋清香而鲜美。

1、把鲜嫩的茼蒿洗净切段。

2、把蒜苗洗净切段。

3、锅加热放油，把鸡蛋打散，放入锅中翻炒成块。倒出来。

4、先把蒜苗炒香，再放入茼蒿段翻炒。

5、倒入炒好的鸡蛋块一起翻炒，加入盐调味即可。清香，营养，美味可口的茼蒿炒鸡蛋就可以享用了。